Άρδευση Μηλιάς

2014-12-12 07:27

Γενικά

- Η άρδευση, αποτελεί μια αγρονομική πρακτική πολύ σημαντική για την καλλιέργεια της μηλιάς που σε πολλές περιπτώσεις δε δίνεται η ανάλογη σημασία

- Πολλές φορές, η ποσότητα του νερού που δίνεται σε κάποιο δέντρο, υπερβαίνει κατά πολύ τις ανάγκες του με συνέπεια τη δημιουργία ασφυκτικών καταστάσεων της ρίζας με άμεση αρνητική επίδραση στην υγεία του δέντρου

Ποια είναι τα κρίσιμα στάδια άρδευσης της μηλιάς

- Η μηλιά είναι μια πολύ ευαίσθητη καλλιέργεια στην καταπόνηση λόγω υδατικού στρες. Αυτό σημαίνει ότι οι διακυμάνσεις στην ποσότητα του νερού ανάλογα με το στάδιο του δέντρου μπορούν να προκαλέσουν αρκετές φορές μη αναστρέψιμες καταστάσεις

- 3 είναι τα κρίσιμα στάδια στα οποία η μηλιά χρειάζεται απαραίτητα προσθήκη νερού (εκτός των περιπτώσεων όπου οι βροχές μπορούν να καλύψουν αυτές τις ανάγκες)

1. Ξεκίνημα βλαστικού κύκλου και ανθοφορίας

Η περίοδος της άνθισης (και λίγο πριν), είναι ένα πολύ ευαίσθητο στάδιο στο οποίο τα δέντρα έχουν πολύ μεγάλη ανάγκη ενέργειας, προκειμένου να καρποδέσουν και να ξεκινήσει η ανάτπυξή των μικρών καρπών. Η έλλειψη νερού στο σημείο αυτό (περίπου τον Απρίλιο) μπορεί να επιφέρει σοβαρές απώλειες τόσο στην ποιότητα όσο και στην ποσότητα των παραγόμενων καρπών

2. Η περίοδος της ανθοφορίας έως και 4-6 εβδομάδες μετά

Στη φάση αυτή πραγματοποιείται η κυτταροδιαίρεση (πολλαπλασιασμός και η μεγένθυση των κυττάρων). Στο στάδιο αυτό, ακόμα και μικρή έλλειψη νερού μειώνει την ελαστικότητα της επιδερμίδας του μικρού νεοσχηματιζόμενου καρπού, αυξάνοντας την ευαισθησία του στη σκουριά (πανάδα). Επιπλέον, η έλλειψη νερού στο στάδιο αυτό μπορεί να προκαλέσει καταστάσεις μειωμένης ανθοφορίας την επόμενη χρονιά

3. Κατά τη διάρκεια της φάσης αύξησης ωρίμανσης των καρπών

Κατά την περίοδο της ωρίμανσης των καρπών οι κατάλληλες δόσεις νερού μπορούν να ευννοήσουν την αύξηση των κυττάρων στο εσωτερικό τους με συνέπεια την αύξηση του μέγεθους των καρπών

Τι συμβαίνει από υπερβολική χρήση νερού?

- Υπάρχουν περιπτώσεις άρδευσης με ποσότητες νερού που υπερβαίνουν κατά πολύ τις ανάγκες των δέντρων, ειδικότερα στα χαμηλότερα σχήματα (πυκνή φύτεση, μικρά δέντρα κλπ)

- Στις περιπτώσεις αυτές, τα δέντρα "σοκάρονται" και προσπαθούν να ανταπεξέλθουν

ας δούμε ένα παράδειγμα...

Ας υποθέσουμε ότι έχουμε δέντρα μικρής ηλικίας τα οποία τα ποτίζουμε για 24 ώρες κάθε 7 ημέρες, τι ακριβώς θα συμβεί με το επιπλέον νερό?

Η υπερβολική ποσότητα νερού δημιουργεί ασφυξία στις ρίζες με συνέπεια τα δέντρα να χρειάζονται κάποιες ημέρες, πιθανόν 2 ή 3 προκειμένου να την ξεπεράσουν και να λειτουργήσουν κανονικά. 

Από την 3η ημέρα και έπειτα,  οι ρίζες, αρχίζουν να λειτουργούν και πάλι σε φυσιολογικά επίπεδα για περίπου 1-2 ημέρες. Κατόπιν τα δέντρα αρχίζουν πάλι να διψούν και για τις επόμενες 2-3 ημέρες έως ότου ξεκινήσει η διαδικασία άρδευσης, βρίσκονται πάλι σε κατάσταση στρες λόγω της ξηρασίας που υφίστανται

Βάσει των παραπάνω διαπιστώνουμε ότι:

  • τα δέντρα λειτουργούν φυσιολογικά μόνο για 2-3 ημέρες την εβδομάδα ενώ τις υπόλοιπες προσπαθούν να ανταπεξέλθουν από τα αλλεπάληλα στρες

- Από τα παραπάνω προκύπτει η ανάγκη για μια ορθολογική χρήση του νερού άρδευσης ώστε τα φυτά να έχουν κάθε φορά την απαραίτητη εδαφική υγρασία που θα καλύπτει τις ανάγκες τους