2014-12-23 07:27

Γενικά

Θεωρείται πολύ σπουδαίο στοιχείο για τα δέντρα επειδή περιέχει "υλικά" για την οικοδόμηση των κυττάρων

Πως γίνεται η πρόσληψη του Βορίου

- η διαδικασία πρόσληψης του Βορίου είναι παθητική διαδικασία (με το ρεύμα διαπνοής)

- Η ύπαρξη κανονικής εδαφικής υγρασίας νωρίς την άνοιξη είναι απαραίτητη για την ομαλή πρόσληψη του Βορίου στους καρπούς

- Αν την άνοιξη επικρατήσει ξηρασία, τότε η πρόσληψη του Βορίου παρεμποδίζεται εις βάρος του δέντρου και κυρίως των καρπών

Ποιος είναι ο ρόλος και οι λειτουργίες του Βορίου στα δέντρα

1. Διαδικασία της γονιμοποίησης

2. Αύξηση του γυρεοσωλήνα

3. Αύξηση των καρπών

4. Διαφοροποίηση των ανθέων

5. Συμβάλει στην καλύτερη διαλυτότητα του Ασβεστίου

6. Ρυθμίζει την είσοδο του νερού στο κύτταρο

Ανεπάρκεια Βορίου

Συμπτώματα έλλειψης Βορίου

- Γενικά οι καλλιέργειες που υποφέρουν από ανεπάρκεια Βορίου δεν εξωτερικεύουν πολύ έντονα χαρακτηριστικά συμπτώματα με αποτέλεσμα να έχουμε μείωση της παραγωγής τόσο ποιοτικά όσο και ποσοτικά χωρίς εμφανή συμπτώματα

- Τα συμπτώματα της έλλειψης Βορίου μπορούν να εμφανιστούν σε: 

1) βλαστό και φλοιό και 

2) άνθη και καρπούς

 

πηγή: https://www.clemson.edu/

- Τα συμπτώματα σε άνθη και καρπούς έχουν να κάνουν με τη μείωση της ανθοφορίας και της καρπόδεσης (το Β είναι απαραίτητο για τη βλαστικότητα της γύρης)

- Στους καρπούς σχηματίζονται μικρά στίγματα στην επιδερμίδα που παίρνουν ένα ελαφρύ φαιό χρώμα, αργότερα σκληραίνουν και καταλήγουν σε πτυχώσεις (σκασίματα)

Πολλές φορές κάποια σκασίματα στους καρπού αποδίδονται σε ξηρασία, κπορούν να προκληθούν από την έλλειψη Βορίου (φωτό κάτω)

Παραμόρφωση καρπών, ως αίτιο της έλλειψης Βορίου, αρκετές φορές συγχέεται με παραμόρφωση λόγω ιώσεων εξαιτίας προσβολών από αφίδες (εικόνα κάτω)

Πολλές φορές υπάρχει σύγχηση μεταξύ έλλειψης Βορίου και έλλειψης Ασβεστίου (φωτο κάτω)

Οι καρποί από δέντρα με τροφοπενία Βορίου είναι βραχύτεροι (όχι επιμήκεις) και παρουσιάζουν άνοιγμα της κοιλότητας του κάλυκα

Εποχή χορήγησης και αίτια έλλειψης Βορίου

- το Βόριο είναι απαραίτητο στα δέντρα νωρίς την άνοιξη  μέχρι το πολύ 3-4 εβδομάδες μετά την ανθοφορία

 

Αν στο διάστημα αυτό επικρατήσουν συνθήκες  μη ευνοϊκές για την  πρόσληψη του στοιχείου όπως, ξηρασία ή υπερβολική υγρασία, μεγάλη συγκέντρωση θρεπτικών στοιχείων που είναι ανταγωνιστικά του Βορίου, πολύ χαμηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του Χειμώνα, τότε είναι σίγουρη ή έλλειψη του στοιχείου από τους καρπούς

Αίτια έλλειψης Βορίου

 

- Υψηλό επίπεδο Αζώτου προκαλεί αρνητική επίδραση στο Βόριο

- Προσθήκη Καλίου στο έδαφος μπορεί να προκαλέσει επηρρεάζει είτε θετικά είτε αρνητικά τα επίπεδα του Βορίου

- Αυξημένες τιμές Σιδήρου επιδρούν αρνητικά στις τιμές του Βόριου στα φύλλα

Τρόποι αντιμετώπισης

- Η αντιμετώπιση της έλλειψης μπορεί να γίνει είτε από το έδαφος είτε με διαφυλλικούς ψεκασμούς

- Θέλει μεγάλη προσοχή στην ποσότητα Βορίου που προσθέτουμε στο έδαφος διότι τα όρια μεταξύ επάρκειας και τοξικότητας είναι πολύ κοντά

- Η ποσότητα του Βόρακα που προσθέτουμε εξαρτάται από το βαθμό της έλλειψης, την ηλικία του δέντρου, το pH του εδάφους καθώς και από τη μηχανική σύσταση 

- Ποσότητα από 100-350 γρ / δέντρο, ανάλογα με την ηλικία (αρχές Μαρτίου) βοηθά αρκετά την διόρθωση της τροφοπενίας

- Ψεκασμοί με διαφυλλικά σκευάσματα Βορίου στο στάδιο της ρόδινης-λευκής κορυφής, πτώσης πετάλων και πτώσης φύλλων (φθινόπωρο) στη μηλιά, επιδρούν θετικά στην έλλειψη

Τοξικότητα Βορίου - Θεραπεία

- Όπως είπαμε και παραπάνω τα όρια μεταξύ επάρκειας και τοξικότητας είναι μικρά και έτσι το στοιχείο με μικρή περίσσεια μπορεί να προκαλέσει φαινόμενα τοξικότητας

- Η περίσσεια Βορίου στο έδαφος συνήθως οφείλεται σε υψηλή συγκέντρωση του στοιχείου στο: 1) νερό άρδευσης, 2) υπερβολική λίπανση με λιπάσματα που περιέχουν Βόριο, 3) χρήση ζιζανιοκτόνων που περιέχουν Βόριο

- Οι παρενέργειες της περίσσειας Βορίου δεν είναι μόνο η εκδήλωση τοξικών φαινομένων, αλλά και η εκδήλωση φυσικών ανωμαλιών στους καρπούς

- Υψηλές συγκεντρώσεις Βορίου στα φύλλα, μπορούν να προκαλέσουν πρόωρη ωρίμανση και καρπόπτωση

- Αν στη σάρκα των μήλων το ποσοστό του Βορίου ξεπεράσει κάποια όρια τότε είναι δυνατό να προκληθεί κατά τη συντήρηση η λεγόμενη «εσωτερική κατάπτωση» στους καρπούς

- Υπερβολικές λιπάνσεις με Βόρακα μπορούν να προκαλέσουν έως και ξήρανση δέντρων

- Η θεραπεία της τοξικότητας είναι δυσκολότερη από τη θεραπεία της έλλειψης. Εφαρμογή αζωτούχου λίπανσης και μέτρια ασβέστωση έχουν ευνοϊκά αποτελέσματα. Επίσης υψηλή βροχόπτωση και άρδευση μπορούν να μειώσουν το Βόριο από τη ζώνη των ριζών 

πηγή: https://www.insectimages.org/

φωτό: τοξικότητα Βορίου σε φύλλα μηλιάς

 

1. Θρέψη λίπανση φυλλοβόλων δέντρων, Στυλιανίδης εκδόσεις Σταμούλη
2. Θρέψη, λίπανση, περιβάλλον, Πρακτικά συνεδρίου 18&19 Νοεμβρίου 1999, Λάρισα
3. Il melo, Renzo Angelini