2014-12-09 07:25

- Είναι απαραίτητο συστατικό και βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα των ζωντανών οργανισμών

- Καταλαμβάνει κεντρική θέση στο μόριο της χλωροφύλλης και έτσι, υψηλές τιμές Mg δημιουργούν συνθήκες αυξημένης φωτοσύνθεσης (αυξημένη φωτοσύνθεση σημαίνει καλύτερη λειτουργία του δέντρου ή του φυτού)

- Βοηθά στο σχηματισμό πολλών φυτικών ενώσεων (σάκχαρα-λίπη-έλαια)

- Οι λειτουργίες του Μg στη μετατροπή ουσιών και ως συστατικό της χλωροφύλλης, επηρεάζουν την απόδοση και την ποιότητα

- Το Μg είναι απαραίτητος ενεργοποιητής του ενζύμου που συμμετέχει στο σχηματισμό της καροτίνης – προβιταμίνης Α, που παίζει βασικό ρόλο στη διατροφή ανθρώπων και ζώων

- Χαμηλή περιεκτικότητα σε Μg καθιστά τα δέντρα πιο ευπαθή σε χαμηλές θερμοκρασίες, παρουσιάζουν φτωχή ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, παρενιαυτοφορία και γενικά έχουν μειωμένη παραγωγή και ποιότητα καρπών

- Όταν το Ασβέστιο που έχει ο καρπός πέσει κάτω από κάποιες τιμές, τότε είναι δυνατόν το Μg να αντικαταστήσει το Ασβέστιο στις κυτταρικές μεμβράνες με αποτέλεσμα την προδιάθεση του καρπού για εκδήλωση ανωμαλιών

Συνθήκες ανεπάρκειας Μαγνησίου

Κύριες αιτίες για την δημιουργία συνθηκών ανεπάρκειας Μαγνησίου είναι:

1. Η κυμαινόμενη υγρασία του εδάφους. Το Μαγνήσιο είναι στοιχείο που εύκολα εκπλύνεται με τη διακύμανση της εδαφικής υγρασίας (πχ υψηλές βροχοπτώσεις την περίοδο Ιανουαρίου-Μαίου προκαλούν έλλειψη του στοιχείου). Εδάφη όξινα, με ελαφρά μηχανική σύσταση (εδάφη της περιοχής μας) επιτείνουν το πρόβλημα

2. Υψηλές συγκεντρώσεις Καλίου και Ασβεστίου στο έδαφος προκαλούν μείωση της πρόσληψης του Μαγνησίου 

Συμπτώματα ανεπάρκειας Μαγνησίου

- Τα συμπτώματα της έλλειψης Mg μοιάζουν με αυτά της έλλειψης Καλίου, σε βαθμό που να μη μπορεί να γίνει ασφαλής διάγνωση

- Χαρακτηριστικό σύμπτωμα της έλλειψης Μαγνησίου, είναι η μορφή "βέλους" που σχηματίζεται στο φύλλο του δέντρου μεταξύ του κέντρου  και της περιφέρειας του φύλλου

- Ένα γενικό σύμπτωμα είναι η πτώση των φύλλων η οποία αρχίζει από τη βάση των βλαστών και συμβαίνει συνήθως προς το τέλος του Καλοκαιριού-αρχές Φθινοπώρου. Η πτώση μπορεί να είναι εντονότερη όταν τα δέντρα φέρουν μεγάλη καρποφορία

- Πτώση καρπών μπορεί να εκδηλωθεί κοντά στη συγκομιδή

έλλειψη Μαγνησίου σε ποικιλία Fuji (επάνω) και σε λεμονιά (κάτω)

Περίσσεια Μαγνησίου -Τοξικότητα

- Σε πολλές περιοχές της χώρας μας παρατηρείται υψηλή συγκέντρωση μαγνησίου, ωστόσο τα φαινόμενα τοξικότητας είναι μάλλον περιορισμένα

Αντιμετώπιση της ανεπάρκειας Μαγνησίου

- Το Μαγνήσιο, όπως είπαμε και παραπάνω, εύκολα εκπλύνεται από το έδαφος σε ποσότητες 0,2-3 Kg/έτος/στρ

- Διαφυλλικοί ψεκασμοί αντιμετωπίζουν πρόσκαιρα το πρόβλημα και θα πρέπει να επαναλαμβάνονται σχεδόν κάθε χρόνο και θα πρέπει να έχουν γίνει έως τον Ιούνιο

- Μετά την πτώση των πετάλων και αφού τα δέντρα έχουν αρχίσει και φυλλώνουν είναι πολύ καλή περίοδος για ψεκασμούς με Μαγνήσιο

- Η εφαρμογή από το έδαφος, δε δίνει γρήγορα αποτελέσματα αλλά έχει μια μακροχρόνια επίδραση. Επειδή το Μαγνήσιο είναι ανταγωνιστικό με το Ασβέστιο, η εφαρμογή του στο έδαφος, καλόν είναι να γίνεται, περίπου 4 εβδομάδες πριν την ανθοφορία

 

Βιβλιογραφία

1. Θρέψη λίπανση φυλλοβόλων δέντρων, Στυλιανίδης, εκδόσεις Σταμούλη
2. Θρέψη, λίπανση, περιβάλλον, Πρακτικά συνεδρίου 18&19 Νοεμβρίου 1999, Λάρισα
3. Il melo, Renzo Angelini