Λίπανση μηλιάς (Φώσφορος)

2014-12-02 11:54

Γενικά

- Είναι απαραίτητο συστατικό και βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα των ζωντανών οργανισμών

- Παίζει ρόλο στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης μέσω της οποίας τα φυτά προσλαμβάνουν την απαραίτητη ενέργεια για τη σύνθεση των σακχάρων

 
Ποιος είναι ο ρόλος του Φωσφόρου στα δέντρα
 

- Καθοριστικός είναι ο ρόλος του Φωσφόρου στην ποιότητα και αντοχή των καρπών

- Σημαντικός είναι και ο ρόλος του Φωσφόρου στην αύξηση των ριζών, κυρίως στα μικρά μη καρποφορούντα δένδρα, όπου η αύξηση των ριζών απαιτεί μεγάλες ποσότητες Φωσφόρουπαράλληλα με αυτές του Αζώτου

Ποιος είναι ο κύκλος του Φωσφόρου στο έδαφος?

- Λόγω της ισχυρής τάσης του Φωσφόρου να προσροφάται στις κολλοειδής επιφάνειες του εδάφους και να σχηματίζει αδιάλυτες ενώσεις, οι απώλειες φωσφόρου από τα εδάφη είναι πολύ μικρές (10-100 γρ/στρ)

- Το μεγαλύτερο μέρος του Φωσφόρου που διασκορπίζεται στο έδαφος και δεν προσλαμβάνεται από τα φυτά, παραμένει στο επιφανειακό στρώμα των 3-4 εκ

- Τα οπωροφόρα δένδρα δεν προσλαμβάνουν περισσότερο από 10-20% του Φωσφόρου που προστίθεται στο έδαφος με τη λίπανση και μόνο το 1/3 περίπου των απαιτήσεων μπορεί να καλυφθεί

Πρακτικά, ο Φώσφορος είναι αμετακίνητος στο έδαφος παραμένοντας στο σημείο που τοποθετείται (η προσθήκη του επιβάλλει όχι διασκορπισμό του στην επιφάνεια του εδάφους αλλά την τοποθέτηση του κοντά στις ρίζες των δέντρων και παράχωμά του)

Συμπτώματα ανεπάρκειας Φωσφόρου

- Σε έλλειψη Φωσφόρου ή αύξηση του υπέργειου και του ριζικού συστήματος είναι μειωμένη, τα φύλλα είναι μικρά και πέφτουν πρόωρα, αρχίζοντας από τα μεγαλύτερης ηλικίας. Οι βλαστοί είναι λιγοστοί και οι πλάγιοι οφθαλμοί νεκρώνονται ή μένουν κοιμώμενοι

- Μείωση του επιπέδου του Φωσφόρου στους καρπούς, επηρεάζει δυσμενώς την ποιότητα και συντηρησιμότητα τους

- Η υστέρηση στην ομαλή αύξηση των ριζών, επιδρά δυσμενώς στην ομαλή πρόσληψη θρεπτικών στοιχείων και νερού

Σε πολλές περιπτώσεις ανεπάρκειας Φωσφόρου, τα φύλλα παρουσίαζουν χαρακτηριστικό μωβ χρωματισμό

Εποχή χορήγησης

Στο παρακάτω σχήμα φαίνονται τα άριστα χρονικά σημεία πρόσληψης του Φωσφόρου

Περίσσεια Φωσφόρου-Τοξικότητα

Η χρήση του Φωσφόρου ακόμα και σε μεγάλες ποσότητες, δύσκολα μπορεί να προκαλέσει φυτοτοξικότητα

Σε μεγάλες ποσότητες γύρω από τις ρίζες μπορεί να προκαλέσει ανάσχεση της αύξησης των ριζών

Συνεχείς και για πολλά χρόνια εφαρμογής Φωσφόρου μπορεί να προκαλέσει νανισμό και εμφάνιση συμπτωμάτων τροφοπενίας Zn σε δένδρα μηλιάς

- Αυξημένες συγκεντρώσεις Φωσφόρου στο έδαφος είναι δυνατόν να δεσμεύσουν ή να αδρανοποιήσουν άλλα στοιχεία πχ. Άζωτο, Ψευδάργυρος, Σίδηρος και Χαλκός

Αλληλεπίδραση Φωσφόρου με άλλα στοιχεία

Στο παραπάνω σχήμα φαίνεται πως επιδρά η επίδραση του Φωσφόρου στα υπόλοιπα θρεπτικά στοιχεία του εδάφους (πχ. με προσθήκη Φωσφόρου, αυξάνει (+) η πρόσληψη Βορίου, Ασβεστίου, Μολυβδαινίου και Μαγνησίου ενώ αντίθετα μειώνει την πρόσληψη Ψευδαργύρου, Σιδήρου, Χαλκού, Αζώτου, Μαγγανίου)

 

Βιβλιογραφία

  1. Θρέψη λίπανση φυλλοβόλων δέντρων, Στυλιανίδης εκδόσεις Σταμούλη
  2. Θρέψη, λίπανση, περιβάλλον, Πρακτικά συνεδρίου 18&19 Νοεμβρίου 1999, Λάρισα
  3. Il melo, Renzo Angelini